Miel de Galicia - Indicación Geográfica Protegida

Indicación Geográfica Protegida
Miel de Galicia

La Miel de Galicia es un producto natural y fresco que se produce de forma artesanal desde hace cientos de años.El cuidado y las atenciones que se ponen en su elaboración le permiten conservar sus propiedades genuínas.

Los colmenares gallegos son pequeños y se dejan mimar con esmero por el apicultor. Se consigue así la calidad en los procesos de extracción y envasado de producto que nos caracteriza.

Tipos de Miel:

Milflores
Eucaliptos
Castineiro
Queiroga
Silva
Aunque la Miel de Galicia es una denominación única, se encuentran diferentes sabores, texturas y paladares, dependiendo de las flores que le dan su origen. Una gran mayoría de la miel gallega es de milflores. En Galicia también se producen algunos sabrosos tipos de miel monofloral

Consejo Regulador de la I.G.P MIEL DE GALICIA
Pazo de Quián, s/n. Sergude, c.p. 15881, Boqueixón, A Coruña, España
Tel.: 981511913

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