Video explicativo de El Aceite de Oliva Denominación de Origen Sierra Mágica, comarca, olivos, proceso de producción, envasado, control de calidad, cata. Un buen video interesante y didáctico

La variedad de aceituna producida en los olivares de Sierra Mágina procede de la variedad PICUAL, en más del 95% de la superficie. Otra variedad acogida a la Denominación de Origen es la Manzanillo de Jaén.

Municipios acogidos a la DO Sierra Mágica:

ALBÁNCHEZ DE MÁGINA
BEDMAR-GARCÍEZ
BÉLMEZ DE LA MORALEDA
CABRA DEL SANTO CRISTO
CAMBIL-ARBUNIEL
CAMPILLO DE ARENAS
CÁRCHELES (CÁRCHEL Y CARCHELEJO)
HUELMA-SOLERA
JIMENA
JÓDAR
LA GUARDIA DE JAÉN
LARVA
MANCHA REAL
PEGALAJAR
TORRES

Empresas:
ACEITES "SAN MIGUEL" - HUELMA(Jaén)
ACEITES ANDALUCES SIERRA MÁGINA, S.L. - BEDMAR Y GARCIEZ(Jaén)
ALMAZARA EL PICÓN - ALBANCHEZ DE MÁGINA(Jaén)
AVIROL, S.L. - CAMBIL(Jaén)
COOPERATIVA BEDMARENSE - BEDMAR Y GARCIEZ(Jaén)
COOPERATIVA NTRA. SRA. DE LA ASUNCIÓN - ALBANCHEZ DE MÁGINA(Jaén)
COOPERATIVA NTRA. SRA. DE LA CABEZA - CAMPILLO DE ARENAS (Jaén)
COOPERATIVA NTRA. SRA. DE LA PAZ - BELMEZ DE LA MORALEDA (Jaén)
COOPERATIVA NTRA. SRA. DE LOS REMEDIOS - JIMENA (Jaén)
COOPERATIVA NTRA. SRA. DEL ROSARIO - CAMBIL (Jaén)
COOPERATIVA NTRA. SRA. PILAR DEL ANDARAJE - JÓDAR (Jaén)
COOPERATIVA NTRO. PADRE JESÚS DE LA COLUMNA - TORRES (Jaén)
COOPERATIVA SAN ANTONIO ABAD - CARCHELES Carchel y Carchelejo (Jaén)
COOPERATIVA SAN ISIDRO LABRADOR - HUELMA(Jaén)
COOPERATIVA SAN JUAN BAUTISTA - HUELMA(Jaén)
COOPERATIVA SAN SEBASTIÁN - LA GUARDIA DE JAÉN (Jaén)
COOPERATIVA SANTA ISABEL - TORRES(Jaén)
COOPERATIVA SANTA MARÍA PEGALAJAR(Jaén)
COOPERATIVA SANTO CRISTO DE BURGOS - CABRA DE SANTO CRISTO (Jaén)
COOPERATIVA SEÑOR DEL MÁRMOL CAMBIL(Jaén)
COOPERATIVA STMO. CRISTO DE LA MISERICORDIA - JÓDAR (Jaén)
COOPERATIVA TRUJAL DE MÁGINA - CAMBIL(Jaén)
DOMINGO DE PALACIO S.A. - ALCOBENDAS (Madrid)
HIJOS DE BERNARDINO GONZÁLEZ S.L. - CARCHELES Carchel y Carchelejo (Jaén)
MONVA, S.A. - MANCHA REAL (Jaén)
RAFAEL TORRES - JIMENA (Jaén)
S.A.T. LA CONCEPCIÓN - HUELMA (Jaén)
S.A.T. NTRA. SRA. DE LA ESPERANZA - MANCHA REAL (Jaén)
S.A.T. NTRA. SRA. DEL CAMINO - BEDMAR Y GARCIEZ (Jaén)
S.C.A. SAN FRANCISCO - ALBANCHEZ DE MÁGINA (Jaén)
S.C.A. UNIÓN OLEÍCOLA DEL CAMBIL - CAMBIL (Jaén)
THUELMA, S.L. - HUELMA (Jaén)