Oviedo (Uviéu en asturiano) es una ciudad y concejo asturiano de origen medieval (siglo VIII), capital del Principado de Asturias (España). Tiene una población de 223.617 habitantes (julio 2008). Ovetenses emprendedores bautizaron con este nombre a dos ciudades: en la República Dominicana y en Florida en los Estados Unidos de América. Ostenta los títulos de "La muy noble, muy leal, benemérita, invicta, heroica y buena ciudad de Oviedo" y así lo recoge una placa situada en la fachada del edificio del Ayuntamiento.

Es la capital comercial y de negocios, sede de la Archidiócesis de Oviedo y el centro administrativo y universitario de la región.